Гусь в духовке пошаговый рецепт с квашеной капустой

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом. Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось.

Гусь с квашеной капустой и домашняя буженина. Как приготовить старинные блюда на Рождество

Простой рецепт » Вторые блюда. Запеченный гусь фаршированный квашеной капустой в духовке Как сделать Запеченный гусь фаршированный квашеной капустой в духовке рецепт простой. Чеснок — 1 головка Сухая горчица — 1 ст. Вода - ст. Гуся промыть, обсушить, опалить.

Попробуйте, и вам обязательно понравится. Для начинки на сковороде обжариваем лук, туда же отправляем копченное мясо можно заменить копченной колбасой и обжариваем 5 минут. Отдельно тушим квашенную капусту, за 5 минут до готовности добавляем копчености с луком. Зеленые яблоки небольшие разрезаем пополам, вырезаем серединку.

• Другие рецепты
• Основные блюда. Любое блюдо.
• В первую очередь приготовим маринад: в чашку выкладываем сметану, готовую горчицу, измельченный чеснок, перец, паприку и соль. Взбиваем венчиком все компоненты до однородной каши.
• Дикий гусь выгодно отличается от домашнего сородича временем предварительной подготовки.

У гуся удалите жир из области гузки и шеи. Мелко порубите, положите в глубокую сковороду с толстым дном, на небольшом огне вытопите жир, добавьте 1 ст. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте крупными кусками. Капусту порубите.

Похожие статьи

• Сшить брюки для девочки пошагово
• Рецепт плова с говядиной в домашних условиях пошагово
• Как правильно установить твердотопливный котел в частном доме - Механический регулятор тяги для твер
• Тесто на сметане для пирога рецепт пошагово